Nuestro Menú

**Fruité et floral** — Maison Les Alexandrins, Viognier 2025 (Rhône)

** Frais et Minéral** Domaine Terra Vecchia, Vermentino 2025 (Corse)

** Rond et Fruité** Banjo Vino, Roussanne et grenache 2024 (Languedoc Nature)

** fraicheur et gourmandise** Banjo Vino, Chardonnay 2024 (Languedoc Nature)

**beurré et fruité** Dampt-frères, chevalier d'éon, chardonnay 2023 (bourgogne)

**Amplio y elegante** — Patrick Hudelot "Les Plançons", Chardonnay 2024 (Bourgogne)

**Floral y generoso** — Domaine des Célestes 2022 Clairette & Viognier (Rhône)

**Riche et minéral** — Famille Perrin, 2025 (Rhône)

**Rico y elegante** — Domaine de Pouilly, Chardonnay 2022 (Borgoña)

**Élégant et minéral** — Maison Les Alexandrins, Marsanne 2024 (Rhône)

**Fruité et chaleureux** — Famille Perrin, Grenache & Syrah 2024

**facile et décomplexé** Banjo Vino Syrah et Grenache(Rhône Nature)

**Fruité et épicé** — Maison Les Alexandrins, Syrah 2024 (Rhône)

**epicé et syrah juteuse** Banjo Vino Syrah (Languedoc Nature)

**Élégant et fin** — Dampt-Frères, Chevalier d'Éon, Pinot Noir 2023 (Bourgogne)

**Potente y equilibrado** — Domaine Pero Longo Niellucciu 2022 (Córcega)

**Élégant et épicé** — Maison Les Alexandrins, Syrah 2023 (Rhône)

**épicé et puissant** — Domaine le Sang des Cailloux, Doucinello GSM 2023

*fresco y afrutado* — Vins de provence ( Provence)

**Ample et minéral** — Banjo Vino, Grenache Roussanne 2025 (Languedoc Nature)

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal

Cerveza artesanal

** Croquant et fruité** - Banjo Vino Grolleau Gris 2024 (Languedoc Nature)

Veuve Pelletier

Abricot & Zaatar ou Poire & Anis

cidre, amaretto, citron

ananas, orange, citron jaune, limonade et grenadine

Kombucha Archipel — grosella negra o higos

infusion pétillante de citron et agrumes

Válido excepto postres. A elegir entre la selección de platos de abajo

Válido excepto postres. A elegir entre la selección de platos de abajo

Mayo miso

Sésamo blanco y negro, brotes de espinaca

Salsa tahini, granadas y avellanas

Pesto verde, pistaches, parmesan et ail

Dip de thon frais citronné et ail confit

Miel & thym frais

Comté, jamón y bechamel trufados

Salsa de tomate y chile

Huile d’olive & fleur de sel

Chantilly, sauce caramel & sucre

1 cerveza / copa de vino / refresco + 1 croque mr truffe / patatas bravas